灶台油垢积存、卫生死角难清理、物品堆放杂乱……这些曾困扰农家乐餐饮经营者的后厨管理难题，如今正悄然改变。近日，为规范农家乐餐饮服务行为，提升后厨卫生管理水平，县市场监管局在全县范围内开展餐饮“净厨”专项行动，聚焦农家乐聚集村，通过入户指导、培训宣传等方式，推动农家乐后厨环境持续优化。
2025.07.31
大江网/大江新闻客户端讯 (通讯员徐达院)“李老板，这袋面包包装上的生产日期得擦干净些，老人买的时候好看清。”瑞昌市桂林街道常丰村的食品安全巡查员正俯身在超市货架前，指着一袋被灰尘盖住日期的饼干提醒店主。近日，常丰村聚焦食品经营细节，把安全检查落到村民日常消费的点滴里。
2025.07.29
新华社长春7月26日电(记者唐成卓、张文嵘)7月25日至26日，2025世界冷面大赛(专业组)在吉林省延吉市举行。经过前期筛选，共有来自中国、俄罗斯、韩国、新西兰、越南等国家的60多名厨师同台竞技，切磋冷面制作技艺。
2025.07.28
中国食品安全网讯(高东晓 王志永)近期，抖音生活服务宣布推出“人人都是食安监督官”活动，上线有奖举报入口，以加强商家食品安全问题治理。据介绍，该活动覆盖抖音生活服务平台商家所有门店、商品，用户可对存在食品安全问题的商家、商品发起举报。若举报成功，平台将对用户发放50元无门槛抵用券，以鼓励用户积极参与。
2025.07.24
在“潮食会”机械制造展厅，现场机器轰鸣，各家机械设备企业纷纷展示实力。其中，自动化、一体化生产设备和机械手格外引人注目。企业代表指出，如今，食品工业设备智能化水平较以往显著提升。
2025.07.21
7月12日，甘肃省成立省委省政府调查组，提级调查天水市麦积区褐石培心幼儿园(以下简称“褐石培心幼儿园”)幼儿血铅异常问题，并请生态环境部、国家卫生健康委等部委专家参与。国务院食安办派出工作组指导督办。
2025.07.14
9月19日，市场监管总局、财政部发布关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告，其中明确，经查证属实，负责调查处理的市场监督管理部门作出最终处理决定后，对符合奖励条件的内部举报人应当予以奖励。
2025.07.10
民以食为天，食以安为先。近年来，因食品安全问题塌房的品牌、网红越来越多，抖音两千万粉丝的东北雨姐被爆售卖的红薯粉里没有红薯，前不久“3·15”晚会揭露了某黄焖鸡品牌把客人剩下的食材重复使用……这些触目惊心的案例，一次次冲击着消费者脆弱的信任神经，“餐桌上的安全”也牵动着每一个老百姓的心弦。
2025.07.08
琅琊新闻网讯为保障夏季群众饮食安全，近日，兰山区市场监管局聚焦重点区域，对奥体公园、体育馆等周边的深夜食堂、大中型餐饮店、烧烤店等集中开展夏季食品安全专项整治行动。
2025.07.04
