据悉,此次活动由来自日喀则市各机关单位、企业食堂等集中用餐单位负责人及社会各界代表共30余人参与。
活动当天,代表们先后参观了市市场监管局、财政局、农业银行日喀则中心支行、桑珠孜区人民政府、市人民医院、市公安局等单位食堂及日喀则市“5G+智慧监管”中心。活动聚焦食材溯源、加工操作规范、餐具消毒、人员健康管理、“三防”设施等关键环节,市场监管局执法人员全程现场执法,共发现10条问题,要求立行立改,并及时进行指导督促整改落实。
“这种形式特别好,让我们找到了改进方向,希望市场监管局持续开展此类活动,共同抓好全市食品安全工作!” 首次参加活动的市财政局四级调研员国吉感慨道。
活动现场,日喀则市市场监督管理局相关负责人介绍了近年来全市食品安全工作情况,尤其是在集中用餐单位食品安全监管方面的举措与成效。随后召开的交流座谈会上,集中用餐单位代表们踊跃发言,分享食品安全管理经验做法,积极为加强食品安全工作建言献策。
大家一致表示,将以此次活动为契机,完善食品安全管理制度,加强从业人员培训,严格把控食品采购渠道,保障集中用餐人员饮食安全。
自治区民族团结先进模范个人边巴次仁作为志愿者,已是第二次参与该系列活动。他满怀期待地说:“每次参与都收获满满,希望今后多举办此类活动,让更多人参与进来,共筑‘舌尖上’的安全!”
日喀则市市场监督管理局四级调研员普珍表示,将以此次活动为新起点,持续强化食品安全监管力度,创新监管方式,推动集中用餐单位“互联网+明厨亮灶”智慧监管全覆盖,加强从业人员培训,完善长效管理机制。同时,畅通投诉举报渠道,欢迎社会各界监督,共同筑牢食品安全防线。对检查中发现的问题,将建立台账、限期整改;对违法违规行为,坚持 “零容忍” 态度,坚决依法依规处理。
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